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野餐佳品三明治
6.2万热度
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李莫愁
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食材
土司面包
8枚
鸡胸肉
250克
蜂蜜
1大勺
1/2小勺
胡萝卜
90克
【酱汁】
适量
黄芥末酱
1小勺
辣椒粉
1/2小勺
柠檬汁
1小勺
果醋
1小勺
【蔬菜】
适量
生菜
100克
红菜椒
40克
水芹
20克
黄油
适量
步骤
  • 1. 鸡胸肉去皮,抹上盐和蜂蜜略微按摩一下后用保鲜膜卷好,放在冰箱后冷藏一晚
  • 2. 第二天从冰箱拿出后煮开水放进去煮15分钟左右,然后放1小时降温
  • 3. 降温时来做调味汁,胡萝卜磨成泥后混合材料里的各种酱汁调料
  • 4. 鸡胸肉切片,各种蔬菜洗净后吸干水分切成合适的大小
  • 5. 面包上涂一层黄油,每放一层就涂一层
  • 6. 放上生菜,浇上一层调味汁,再放上鸡胸肉
  • 7. 再摆上水芹和红菜椒,按个人喜好随便怎么摆都行~
  • 8. 最后一层面包盖好后,用保鲜膜或者油纸包好
  • 9. 最后切成长方形或者三角形都可以~
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