您的位置: 首页>菜谱分类>水芹炒千张
水芹炒千张
5.9万热度
25收藏
小疯妖怪多多石峚
水芹菜有许多食疗功效:清热利水、化痰下气、祛瘀止带、解毒消肿之功,并有明显的降压、镇静和抗惊厥的作用。因生活环境原因,也不需要上肥,是非常健康的绿色无公害蔬菜。
食材
水芹菜
250克
千张(鲜豆皮)
两张
青椒
1个
小红椒
1个
适量
少许
生抽
1匙
步骤
  • 1. 水芹菜去老根部分,洗净切段,千张切细丝,青椒、红椒分别切丝待用。
  • 2. 炒锅放油烧热,下青椒丝、红椒丝炒软后,下水芹菜和千张丝翻炒。
  • 3. 略加盐和生抽调味,炒到水芹菜断生即可关火出锅。
小贴士
1、可略加一些肉丝增加香味。
  2、也可以用豆干代替千张丝。
这道菜的其他做法

水芹菜千张炒肉丝

114收藏
8.6万热度

水芹菜千张炒肉丝

12收藏
9.8万热度

芹菜炒千张结

77收藏
7万热度

青豆炒千张丝

175收藏
2万热度

芹菜千张肉丝

149收藏
9.7万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

魔芋炒橄榄菜

46收藏
340.6万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度
相关菜谱