香干韭菜花
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镜捞铀导盗
可用韭菜花或韭菜,快手下饭菜
食材
韭菜花
一把
香干
2-3块
郫县豆瓣
少许
生抽
少许
鸡精
少许
姜丝
少许
步骤
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1. 香干,韭菜花洗净切段,老姜切丝
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2. 热锅凉油,下少许郫县豆瓣,炒出红油
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3. 下香干,韭菜花,姜丝翻炒
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4. 韭菜花变软出水后,放入少许生抽调味,加适量鸡精
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5. 起锅装盘
小贴士
也可以加入肉丝一起炒哦,这道快手菜真的很下饭
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