豆苗虾球汤
2.3万热度
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trolley心慌
山珍、海味
食材
豆苗
三两
盐
适量
虾
半斤
草菇
五颗
步骤
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1. 这里是一个人的份量 -
2. 虾头和虾尾分离。草菇划十字。豆苗去根洗净并切成合适入口的大小。
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3. 热锅，下油，煸炒虾头。
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4. 待虾头变红后放入草菇煸炒。
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5. 放入水清水，待水沸腾后，捞去表面的白沫。
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6. 放入虾尾和青菜，盖上砂锅闷煮至虾尾变红即可。
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7. 开吃啦ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
小贴士
若购买的是海虾，成品后就不用放盐了。豆苗可替换成任意青菜。