紫苏桃子姜
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帽子
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食材
桃子
600g
紫苏
200g
子姜
80g
醋
两瓶
冰糖
100g
盐
两勺
步骤
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1. 端午节在乡间采摘了大把紫苏，回家洗净晾干。 -
2. 桃子切块，紫苏去粗茎，另外还做了些杏子的，所以杏子也切块。
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3. 坛子洗净擦干，确保无油无水。
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4. 冰糖先铺一层在坛子底，再加一层紫苏，一层桃子（杏子），一层子姜，按照这个顺序填满坛子。最后加少量盐，把白醋全部倒入。封住坛子。
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5. 两天后开坛开吃！