冬笋炒肉
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元春梦
冬笋味道鲜美,适合现在的季节,趁着周末在家,可以好好秀一把厨艺… 简直了!!!
食材
猪肉
250g
冬笋
一个
青椒
一个
红椒
一个
大蒜
4根
油、盐、味精
少许
步骤
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1. 这次忘记拍材料了,下次补上做菜步骤跟其他菜都一样(油-瘦肉-笋-放点水,同时加入青椒丝、红椒丝、大蒜丝-盖锅盖让水煮干-开盖加入盐、味精)
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ps:1、由于冬笋较鲜,可以少加或者不加味精(根据个人口味啦)
2、冬笋、瘦肉、青椒、红椒、大蒜全部切成丝状,不仅视觉看起来更好看,也更容易入味
2、冬笋、瘦肉、青椒、红椒、大蒜全部切成丝状,不仅视觉看起来更好看,也更容易入味
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