茼蒿胡萝卜丝
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惊慌hoe
清淡爽口
食材
茼蒿
250g
胡萝卜
半根
十三香
少许
盐
少许
鸡精
少许
步骤
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1. 茼蒿切段、胡萝卜切丝。 -
2. 茼蒿分两次放，先放杆，后放叶。茼蒿快熟时放入盐、十三香。
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3. 最后放胡萝卜丝，出锅前加入鸡精。
小贴士
茼蒿水份很大，快熟时再加入盐，这样不容易出太多水。
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