素炒三丝(茭白青椒胡萝卜丝)
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食材
茭白
4个
胡萝卜
1根
青椒
1个
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
步骤
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1. 先热锅,锅热后倒入油。
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2. 油热后,倒入三丝(茭白青椒胡萝卜丝)进行翻炒。
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3. 三丝热油爆炒几分钟,看到青椒变色后,放入盐、糖。(真的只要一点白糖就足够,为了提鲜)
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4. 再翻炒几下,加入鸡精后起锅。
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5. 完工了哦,阿姨叔叔们,我做的菜有木有色香味俱全呢!
小贴士
很简单得一道素菜,让孩子拿来练习挺不错哒,哈哈哈,烹饪美食从小抓起!
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