芹菜叶冻豆腐煎饺
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刚毅
炒了芹菜吃，剩下叶子舍不得扔，总想怎么吃了。吃货的智慧是强大的，抓了块冻豆腐，知道怎么吃了，拌馅包饺子！前前后后外加醒面的时候洗个澡，一个小时搞定！
食材
芹菜叶
适量
冻豆腐
适量
盐
适量
糖
适量
白胡椒粉
适量
香油
适量
步骤
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1. 芹菜叶过水，捞起挤干水分，冻豆腐也挤干水分。 -
2. 芹菜叶和冻豆腐剁碎，加盐、糖、白胡椒粉、香油拌匀。
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3. 面粉加水和成稍软的面团。醒半个小时。
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4. 醒好的面搓长条，切成剂子。
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5. 干皮。
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6. 包成饺子。如果不立马吃就放冰箱冷冻。
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7. 锅里放少许油，饺子排好，煎至底微黄。
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8. 半碗水加一勺面粉和匀倒入锅里，大火煎至水干，等听到吱拉拉地响的时候就过半分钟可以关火了。
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9. 吃！