香椿青酱意面
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静丝醉色染红颜
香椿的季节,就是那么短暂
一杯青酱留驻椿之味
一杯青酱留驻椿之味
食材
香椿
一小把
松子
一勺
大蒜
一瓣
橄榄油
一勺
帕玛森干酪粉
一勺
黑胡椒
少许
盐
少许
意面
一小把
虾仁
5只
步骤
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1. 香椿洗净
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2. 开水汆烫一下
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3. 烫过的香椿就变绿了,和松子、大蒜、黑胡椒、盐、橄榄油、干酪粉一起放入搅拌机打碎成酱。
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4. 煮8分熟的意面下锅翻炒,加入青酱翻炒均匀,盛盘就好啦~喜欢海鲜的可以在炒面前先下虾仁鱿鱼等海鲜炒78成熟下面,培根面的方法以此类推。素青酱也非常好吃~
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