荠菜冬笋炒年糕
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阙那壹刻妖娆
对荠菜的喜爱...
是用文字描述不了的.（伱就装吧）
冬笋这货.
只能说且吃且珍惜了.
年糕.
这糯米类的食物.
就是我的生命之粮..
我家娃唯一像我的地方.
貌似就是愛吃糯米类.
说这就是想表达一下.
我們二个抢的差点打起来了！
是用文字描述不了的.（伱就装吧）
冬笋这货.
只能说且吃且珍惜了.
年糕.
这糯米类的食物.
就是我的生命之粮..
我家娃唯一像我的地方.
貌似就是愛吃糯米类.
说这就是想表达一下.
我們二个抢的差点打起来了！
食材
年糕
150克
猪瘦肉
一小块
冬笋
一块
荠菜
适量
油
适量
白糖
小半勺
盐
适量
白胡椒粉
少许
生粉
适量
料酒
少许
鸡精
少许
步骤
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1. 荠菜去根（个人不喜欢）去黄叶.去老叶.清洗干净！ -
2. 锅中放水.水开后放入荠菜烫几秒后迅速捞出.放入冷水里面浸泡凉.
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3. 捞出挤干水分.切碎备用！
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4. 冬笋去外壳..切成丝.放入开水锅中煮20秒左右捞出备用.
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5. 肉洗净.切丝再用一点盐.白胡椒粉.料酒.淀粉抓匀腌制一会.
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6. 锅中放油..
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7. 把肉丝放入翻炒变白装出.
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8. 把荠菜放入翻炒一会儿装出.
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9. 放入冬笋翻炒..放一点白糖..
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10. 放入年糕..年糕可以用伱喜欢的任意年糕！
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11. 加一点开水.
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12. 年糕软后...放入炒好的肉丝和荠菜.放盐...
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13. 翻炒均匀放少许鸡精.关火！
小贴士
想放什么都行.
根据自己的口味来.
做这年糕还是不需要放太多的调料.
吃食物本身的香味足矣.
当然.
伱一定要放.
我也是不会拦伱的..！
去吧.
皮卡丘...！╮(￣▽￣"")╭
根据自己的口味来.
做这年糕还是不需要放太多的调料.
吃食物本身的香味足矣.
当然.
伱一定要放.
我也是不会拦伱的..！
去吧.
皮卡丘...！╮(￣▽￣"")╭