生菜咸汤
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巧克力
我是生菜控,每次火锅必不会少生菜,也喜欢生菜蘸酱吃或者炒着吃,今天第一次把生菜做汤喝,没想到,有意外惊喜呢!喜欢生菜的亲们可以试试哈
食材
生菜
适量
生粉
适量
鸡蛋
一个
香油
少许
步骤
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1. 取适量生菜,择好,洗净,切成一段段的。生粉勾芡,备用。鸡蛋打散,备用。
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2. 锅内放适量水,水量根据家里人口的多少,烧开
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3. 水开后,用适量生粉勾芡,倒入锅内
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4. 再次烧开,把切好的生菜倒入锅内,同时把打好的鸡蛋糊倒入锅内。稍煮片刻,关火。再放入适量盐,少许香油。盛入碗里,开喝吧。滑滑的,好喝!
小贴士
生菜很容易熟,稍微煮一下就好,千万不要煮过哦。