干锅包菜
4.5万热度
45收藏
收藏
|
贫址簿坠怯
好久没做饭了，过年前一直到现在都住在奶奶家，天天吃现成的~都要不会做饭了，今天奶奶不在家，又开炒了~
食材
包菜
适量
大蒜
三瓣
干辣椒
三四个
花椒
一小撮
咸五花
适量
步骤
-
1. 奶奶菜园里的包菜~最后一颗 -
2. 爷爷奶奶做的咸肉，我本来准备用香肠的，但看到这咸五花太好看了，肥瘦相间~
-
3. 切小片，卖相不丑~
-
4. 油，小火，葱姜蒜干辣椒花椒煸炒
-
5. 加一小勺红油豆瓣酱小火，加入咸五花，煸炒至肉边边略焦
-
6. 加入包菜~
-
7. 一点青蒜增色~加入适量生抽、蚝油、白糖，出锅前加点醋~
-
热门菜谱
-
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度