懒人南瓜泥
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芹菜豆豆
小时候，每到南瓜成熟，家里就总是少不了南瓜的味道：嫩的，加葱姜丝炒了，我一个人能吃一大碗；老南瓜，则或蒸或煮，都是暑假里最美味的小吃。而我最爱的，就是在外面玩累了，回家揭开锅盖，拿出外婆午饭时蒸着的南瓜块，用勺子把肉挖到碗里，撒上白糖，拌成南瓜泥，真是又香又甜!
食材
南瓜
适量
水（或牛奶）
适量
步骤
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1. 南瓜洗净，切块 -
2. 放入电饭锅，加适量水，不用淹没南瓜块，按下煮粥键（如果没有煮粥煲汤功能的，直接煮饭键也可以），煮十几二十分钟（看你煮多少量了），熟了就可以了
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3. 捞出南瓜块，稍微放凉，用料理机打碎
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4. 盛出来就可以吃啦
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5. 如果喜欢奶味的，可以加点淡奶油；喜欢甜的可以加蜂蜜、炼乳……
小贴士
1、锅里剩下的南瓜水，可以加把小米煮粥，就是南瓜小米粥啦；当然，直接喝也是可以哒；
2、如果喜欢奶味的，前面煮的时候直接用牛奶煮也可以哦（不过个人觉得，牛奶煮久了，营养损失有点大诶）
3、如果喜欢口感更细腻，煮熟的南瓜皮还是很好剥离哒（不过皮的营养也不错，还是放进去比较好吧？）
4、再如果，家里没有料理机，那就像我小时候那样，用勺子压一压就可以啦，只不过这个时候南瓜皮就要先清理出来
2、如果喜欢奶味的，前面煮的时候直接用牛奶煮也可以哦（不过个人觉得，牛奶煮久了，营养损失有点大诶）
3、如果喜欢口感更细腻，煮熟的南瓜皮还是很好剥离哒（不过皮的营养也不错，还是放进去比较好吧？）
4、再如果，家里没有料理机，那就像我小时候那样，用勺子压一压就可以啦，只不过这个时候南瓜皮就要先清理出来
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