甜玉米鸡肉馄饨
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噼里
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食材
鸡蛋
1个
甜玉米
1罐
鸡胸肉
3块
黑胡椒
料酒
一品鲜
十三香
盐
适量
步骤
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1. 准备好材料一罐甜玉米和3块鸡胸肉
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2. 将鸡胸肉的筋膜和鸡油剃掉,切成小丁
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3. 反复剁成肉糜
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4. 将这些调味料加入肉馅中,如果觉得干可以加一颗鸡蛋,腌制10分钟
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5. 也可以加一点这个酱油,提鲜
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6. 这一步你需要注意,跑甜玉米的汁不要全部倒掉,留下一部分拌在馅料里,这样可以更鲜甜,加点葱花吧,如果你喜欢
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7. 顺时针搅拌均匀后开始包吧
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8. 这些材料我包了34个大馄饨,只是有一点难看,但是味道极其鲜美,可以冷冻保存,想吃的时候拿出来煮一下就好啦
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