五花肉烧四季豆
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菏云抗成瘸
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食材
四季豆
600克
五花肉
50克
大蒜
6瓣
干辣椒
1个
酱油
3勺
盐
20克
步骤
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1. 四季豆掐半
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2. 五花肉腌制,大蒜头备好,干辣椒一支
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3. 热油180左右,腌制好的五花肉炒制2分钟,出油;四季豆加入一起炒制,大约6分钟;加入豆瓣酱,蒜头,干辣椒等,加水刚好没过四季豆,大火烧约10分钟!最好用!出锅,美味!