五花肉炒四季豆
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intermediate素雅
四季豆是我很喜欢吃的,以前一直做不好。总感觉很难熟。后来在外面吃到切成丝的感觉更入味就自己学来做了。感觉也不错哦。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
四季豆
200g
辣椒
2只
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 备好原料。
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2. 四季豆切丝,辣椒切片。蒜头拍碎。
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3. 起油锅,爆香。把五花肉稍炸一下。
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4. 装盘备用。
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5. 另起油锅,炒四季豆和辣椒。放盐调味。
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6. 待四季豆熟了,放炒好的五花肉。一起翻炒入味。
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7. 装盘OK。
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四季豆切丝更容易熟更入味。五花肉要稍炸一下就比较香也没那么油腻。