【丘比美食】蒜泥凉拌豇豆莲藕
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夏天就是豇豆和藕的季节，偷懒用丘比沙拉汁意式口味试了一下，没想到出奇的清爽美味耶，就算是国外的沙拉汁配中国的凉菜也毫无压力呀，欣喜若狂中～
食材
豇豆
适量
莲藕
适量
丘比沙拉汁意式口味
适量
蒜、姜
适量
步骤
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1. 准备好材料，洗净豇豆，莲藕去皮 -
2. 将豇豆去头去尾，切成合适的长短，莲藕切成和豇豆段一样长短的长条形
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3. 烧开一锅水，放入几滴色拉油和少许盐，将豇豆和藕段放下去（油和盐可以保持蔬菜颜色的鲜艳度和口感）
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4. 2、3分钟后将豇豆和藕段捞出，用凉水激凉，将2瓣蒜和少量姜切成泥
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5. 将豇豆和藕段整齐的码放在盘中，然后将蒜泥和姜末均匀洒在上面，最后浇上适量丘比沙拉汁意式口味，大功告成！
小贴士
用前记得摇匀哦~
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