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玉米粒腊肠焖饭
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夜思insight
身为一个吃货,经过朋友的指点迷上了各类焖饭~我也是一个小小的上班族,所以偶尔会早起做点饭带去公司中午吃~\\(≧▽≦)/~
食材
腊肠
按食用人数,以一人一条为准
玉米粒
适量
葱花
适量
米饭
按食用人数
调味料(油盐酱油之类的)
适量
步骤
  • 1. 1.把腊肠切粒(个人认为切粒会使米饭更香),玉米洗净备好。2.将生米洗干净,加水(水量跟平时煮饭一样即可),先在锅里泡着。
  • 2. 1.切好葱花放在一个小碗里,炒菜锅里放油热一下(这个时候油可以多放点),待油开始热之后舀起一点放进装了葱花的碗里。然后锅里剩下的油把前面备好的玉米和腊肠炒一下,炒了一小会儿之后就能盛起来。盛起来之后放进电饭锅里(平铺在米上面),盖上盖子按下按钮开始煮饭。2.开始煲饭之后,我们要加点酱油进去用热油浇过的葱花里头(如果喜欢吃葱的朋友会觉得这个酱汁特别香),搅拌均匀放一边。3.在电饭锅显示还有四五分钟煲好饭的时候把刚才调好的葱花酱油倒进去锅里,拌均匀,盖上盖子,等待煲饭结束(建议好了之后再焖几分钟)。
  • 3. 饭好了,开吃~\(≧▽≦)/~
小贴士
1.如果是做饭速度略快的朋友,可以在第一步煲米饭那里洗好米先煲着,把玉米和腊肠炒完之后再倒进电饭锅里,这个时候的电饭锅里会有点热热的。
2.酱汁调料那里应该可以根据个人口味去准备酱汁,我个人很喜欢葱花的味道就这样弄了~
3.喜欢土豆的朋友也可以把土豆切粒和玉米腊肠一起炒然后放进米饭里一起煲,就是切土豆粒的时候记得把土豆粒泡一下水以免土豆变黑。
ps:上班族的朋友如果早上有时间真的建议可以偶尔自己这样带饭去吃,美味又健康O(∩_∩)O
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