玉米炒腊肠
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上次蒸糯米饭的时候,无意腊肠和玉米挨在一起了,蒸熟后,玉米有腊肠淡淡的味道,很是好吃,就想着用玉米炒腊肠试下,不错呢!
时间: 10-30分钟
食材
玉米
150g
青豆
150g
广式腊肠
150g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
生姜
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 腊肠先在锅里煮开几分钟,具体时间自己把握
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3. 腊肠切丁
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4. 锅里爆香生姜
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5. 放入青豆和玉米粒翻炒一会
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6. 再放入切好的腊肠丁
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7. 快熟的时候加蚝油
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8. 加鸡精和盐,翻炒一分钟就可
小贴士
腊肠先要煮过,为了好切和好熟,这样腊肠饱满些。
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