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辣椒炒鹌鹑荷包蛋
10.5万热度
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扑爬扑爬塞桽
鹌鹑蛋的营养价值有多高伱知道么?
不知道的话我来告诉伱:赶.紧.去.百.度....
娃娃吃腻了煮的.
后来我就用这方法做.她倒挺喜欢...
伱也可以炒鸡蛋哈...!
反正超级下饭的..
食材
辣椒
二个
生鹌鹑蛋
15个
大蒜
二瓣
适量
适量
生抽
适量
白糖
适量
料酒
一勺
步骤
  • 1. 鹌鹑蛋洗净表面.人家都不洗的.你也可以不洗!
  • 2. 锅里倒油.把鹌鹑蛋一个个敲下去跟煎荷包蛋似的煎好
  • 3. 辣椒切好.大蒜拍碎
  • 4. 煎蛋余下的底油爆香大蒜末
  • 5. 放辣椒下去翻炒片刻.放料酒.盐.白糖.生抽.炒至快断生!
  • 6. 然后把鹌鹑蛋放下去翻炒至断生!
  • 7. 装盘即可..
小贴士
建议不要再放鸡精或味精
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