木瓜雪蛤
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千秋侥
木瓜雪蛤做法转网上的，自己修改一点。
食材
木瓜
1个
雪蛤
2克
冰糖
适量
步骤
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1. 雪蛤做法材料：雪蛤2克、木瓜半只、生姜2 1、先取2克左右的干雪蛤 -
2. 用温水泡一个晚上，水里放两片姜。
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3. 泡好去黑线和皮
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4. 发头这么大
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5. 把木瓜切半，掏掉中间的籽，切花边
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6. 把发好的雪蛤放在木瓜里
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7. 用挖球器挖球，放几个上去装饰
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8. 加少许水，隔水蒸20分钟，然后下冰糖蒸5分钟，软糯Q滑的木瓜雪蛤就做好啦。
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9. 放入冰箱冷藏室30分钟左右，木瓜和雪蛤变得凉丝丝的，更好吃!
小贴士
木瓜雪蛤放冰箱保鲜都得凉了才可以放的哦！
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