香辣滑嫩鸭血韭菜
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姆潭蚊负鼻
绝对快手菜
食材
鸭血
1盒
韭菜
适量
料酒
适量
耗油
适量
白糖
一点点
米椒
1个
步骤
-
1. 鸭血切小块，洗净备用。 -
2. 韭菜洗净，切小段。
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3. 葱姜蒜米椒切碎。
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4. 热锅凉油，加入葱姜蒜米椒碎爆出香味。
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5. 放入鸭血翻炒均匀，调入适量料酒和耗油，一点点糖。
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6. 至鸭血出水后，放入韭菜。
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7. 迅速翻炒30秒出锅。
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