冬瓜羊肉片汤
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好侗簿毓瘸
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食材
冬瓜
300g
羊肉卷
200g
蒜
三瓣
姜
三片
胡椒粉
少量
食盐
少于
步骤
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1. 冬瓜去皮然后切成薄片 -
2. 蒜切沫，姜切片备用
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3. 热锅，倒入少量色拉油，油热后将蒜末放入煸炒，倒入两碗水，然后放入姜片
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4. 水开后将切好的冬瓜片放入锅中
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5. 水再次烧开后放入羊肉卷，最后放入调味料。
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