烤羊腿肉
5.7万热度
18收藏
收藏
|
穿草裙的少女阿
准备了一个羊腿，打算烤羊腿，但是边边角角的肥肉太多，所以就切下来单独烤了。
食材
羊腿肉
适量
料酒
适量
孜然
适量
咸盐
适量
辣椒面
适量
黑胡椒粉
适量
蜂蜜水
适量
步骤
-
1. 羊腿肉剔下，洗净，水分空出去，切块。
-
2. 将羊肉放入碗中加入料酒、盐、孜然、黑胡椒粉、辣椒粉拌匀、压上一个碗腌半小时。
-
3. 烤箱220度，将羊肉刷一些蜂蜜水（不喜甜的可以不放）摆上烤架，烤约30分钟（瘦肉时间短，肥肉多烤一会儿，焦焦的比较好吃）
-
4. 有一种羊肉串的味道哈哈哈（把瘦肉挑出来肥的再烤一会儿）
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度