天那么热,吃点肉才降燥!——薄荷牛肉卷
9.2万热度
15收藏
收藏
|
寒容白衬杉格子梦
最近一周,据传全国气温再次飙到新高度!太阳下暴走的你们,应该也都早已化为移动的猪五花,洒点孜然辣椒面就可以出锅了吧……
天呐!感觉自己分分钟可以喷火所以咱们是又要介绍降暑冷饮了吗?
哼,能让你这么轻松猜出来的,怎么会是我滴风格~夏季不光冰镇冷饮能降燥,吃肉也可以帮你解暑降噪哟!
天呐!感觉自己分分钟可以喷火所以咱们是又要介绍降暑冷饮了吗?
哼,能让你这么轻松猜出来的,怎么会是我滴风格~夏季不光冰镇冷饮能降燥,吃肉也可以帮你解暑降噪哟!
食材
瘦牛肉
适量
薄荷叶
适量
柠檬
适量
辣酱
适量
生抽
适量
香醋
适量
步骤
-
1. 瘦牛肉洗净,加葱、姜、料酒等卤熟,薄荷叶淘洗干净沥水;
-
2. 卤好的牛肉,晾凉后切薄片,然后将薄荷叶放在牛肉片上,卷~卷~卷~卷起来~
-
3. 调蘸水:适量生抽+醋+水+一点柠檬汁在一起,可以再来点辣酱,大功告成~
小贴士
❶ 牛肉一定要晾凉后再卷薄荷,如果想要口感更好,牛肉和蘸水都可以入冰箱冷藏一会儿~
❷ 蘸水口味也可以根据自己的喜好调整:加葱蒜什么的也可以有;
❸ 实在懒,不知道怎么卤牛肉的,直接买现成的卤好的牛肉也可以……
自带清新气息的薄荷,尝起来麻麻凉凉的,瞬间降低盛夏的燥热值,整个人由内而外的神清气爽!
而且热量真心不要太低,满满的优质蛋白质,基本没有脂肪!当零食、当加餐、当正餐都可以~
炎热的夏天,不要错过它哟!
有独家的超低卡超健康超美味料理?
赶紧拿出来分享给小伙伴们啊!
分享地址 [email protected]
❷ 蘸水口味也可以根据自己的喜好调整:加葱蒜什么的也可以有;
❸ 实在懒,不知道怎么卤牛肉的,直接买现成的卤好的牛肉也可以……
自带清新气息的薄荷,尝起来麻麻凉凉的,瞬间降低盛夏的燥热值,整个人由内而外的神清气爽!
而且热量真心不要太低,满满的优质蛋白质,基本没有脂肪!当零食、当加餐、当正餐都可以~
炎热的夏天,不要错过它哟!
有独家的超低卡超健康超美味料理?
赶紧拿出来分享给小伙伴们啊!
分享地址 [email protected]
-
这道菜的其他做法
-
清热祛湿又美白~~【薄荷薏米水】
11收藏14.7万热度 -
一言不合就吃光的滇味薄荷牛腩
8收藏10.2万热度 -
薄荷牛肉沫
45收藏7.3万热度 -
薄荷牛肉卷
6收藏8万热度 -
夏天怎么能少了鸭肉?来点freestyle~老鸭炖土豆山药
51收藏10.6万热度
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度
相关菜谱
-
炎热夏天牛肉新吃法——薄荷牛肉卷
失眠overlook8.1万热度49收藏 -
天气凉了,吃一道炖菜吧——土豆炖豆角
长歌飒沓7.9万热度920收藏 -
["好吃不上火,宝宝这样吃蒸菜最营养!蔬菜牛肉丸"]
定半暮未凉10.5万热度91收藏 -
酸菜猪蹄花:人生那么短,瘦给谁看?
淇沪上雨天颜雨8.2万热度24收藏 -
薄荷牛肉卷
麴运锋炒8.1万热度127收藏 -
健身牛排便当,吃饱了才有力气减肥!
嫩佑铭刻应刻8.4万热度45收藏 -
薄荷牛肉炒粉
清風挽離人初真7.5万热度92收藏 -
薄荷牛肉卷
落寞persistence9.3万热度36收藏