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青椒洋葱牛肉碎taco(墨西哥玉米卷)
12.2万热度
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腐剂安莫兮念嘥
昨天做的这个taco实在是太好吃了,忍不住要写下来分享给大家。脆脆的taco配上浓郁的馅料,绝对惊艳你的味蕾。
食材
taco皮子
四只
taco调料
半包
青椒
一个
洋葱
半个
牛肉碎
若干
步骤
  • 1. taco皮子在超市买的,放到烤箱中160度左右烤四五分钟。
  • 2. 锅中下油,放入牛肉碎炒熟,再放入青椒粒和洋葱粒,翻炒片刻。下半包调料。翻炒至青椒和洋葱变软。可以尝一下咸淡,再定夺放多少调料。
  • 3. 把炒好的馅料放凉一会儿,放入taco皮中,上面摆一点装饰,就做好了。正宗的taco还会放sour cream,我没放,怕肥。开吃吧!真的太好吃了。有机会就做起来吧~很简单。
小贴士
因我身在香港,taco皮子和调料在超市就可以买到,如果你在的地方买不到taco皮子,也可以自己做玉米饼烤熟,甚至可以烤饺子皮。
taco调料如果买不到,可以自己调。放蒜蓉,辣椒粉,小茴香,糖,盐等,自己尝一下味道~
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