番茄炖牛尾
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食材
番茄
3个
牛尾
500g
姜片
4片
香叶
几片
八角
1个
茄汁
适量
糖
适量
蒜头
1瓣
酱油
适量
步骤
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1. 牛尾洗净 放进开水里煮一小会出血水 烧一开水把牛尾、薑片、香叶、八角、少许酱油放进去大火烧开后小火慢煮一个半小时
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2. 番茄去皮切丁备用 热锅下油和蒜瓣炒香放入番茄炒一会，加入牛尾，然后加入刚刚煮牛尾的汤汁（可以多一点下饭很好吃）加番茄汁加白糖小火熬一会就可以开吃啦
小贴士
汤汁可以喝 很浓郁开胃啊
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