鸡翅根还是油炸好吃
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会比你快乐
家里来客人，凑了一道菜，得到老公和大家好评，甚至可以媲美肯德基麦当劳，这是第二次做，手法成熟，给大家分享下
食材
鸡翅根
想吃多少做多少个
鸡蛋
1个
盐
2勺
料酒
一勺
味极鲜
适量
醋
一勺
干辣椒
适量，可不加
葱姜蒜
适量
面粉
适量
步骤
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1. 鸡翅根划口，好入味，也好熟，和调料拌匀一起腌制30分钟，期间搅拌一下，腌制均匀入味。
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2. 腌好后，放入鸡蛋，使蛋液均匀裹在鸡翅根上，然后挨个裹上面粉，在面粉里好好按摩下
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3. 起锅热油油热后，放入鸡翅根炸至金黄捞出控油，再下锅，炸5分钟即可，味道卖相，毫不逊色炸鸡店，试试吧