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芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子
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食材
腊肉
1块
猪血丸子
1份
蒜苗
适量
芹菜
适量
蒜头姜干辣椒
适量
步骤
  • 1. 湖南正宗猪血丸子
  • 2. 蒜苗芹菜切段
  • 3. 腊肉洗干净
  • 4. 丸子洗干净
  • 5. 放锅里沸水煮15分钟
  • 6. 切片
  • 7. 蒜头姜干辣椒爆香
  • 8. 放入锅中爆炒
  • 9. 蒜头爆炒好香
  • 10. 放蒜苗
  • 11. 应该先放芹菜的,不用炒太软
  • 12. OK,不用放盐,腊肉咸,可以装碟上桌。
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