芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子
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食材
腊肉
1块
猪血丸子
1份
蒜苗
适量
芹菜
适量
蒜头姜干辣椒
适量
步骤
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1. 湖南正宗猪血丸子
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2. 蒜苗芹菜切段
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3. 腊肉洗干净
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4. 丸子洗干净
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5. 放锅里沸水煮15分钟
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6. 切片
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7. 蒜头姜干辣椒爆香
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8. 放入锅中爆炒
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9. 蒜头爆炒好香
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10. 放蒜苗
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11. 应该先放芹菜的,不用炒太软
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12. OK,不用放盐,腊肉咸,可以装碟上桌。
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