炒猪血丸子
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查恒契诃夫
一般都是把猪血丸子蒸着吃，其实猪血丸子和蒜叶炒了那种辣味蒜香加上腊香味下饭很不错哦！
食材
猪血丸子
2个
油发辣椒
适量
葱段，大蒜子
适量
步骤
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1. 猪血丸子两个 -
2. 放清水煮十分钟左右，用了和腊肉煮的图片，腊肉可以忽略
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3. 捞出切片备用
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4. 锅里油热放入猪血丸子片翻炒片刻，放少许清水焖几分钟，放葱蒜油发辣椒翻炒几下放少许鸡精起锅
小贴士
这个牌子丸子没加食用颜料故中心颜色不均匀不影响口感，丸子煮的时候不能太久，注意炒这个菜不需放盐！
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