您的位置: 首页>菜谱分类>海马猪腰补肾汤
海马猪腰补肾汤
20.9万热度
10收藏
理掤大李
海马是一种经济价值较高的名贵中药,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效,自古以来备受人们的青睐,男士们更是情有独钟。将海马与猪腰、筒骨煲汤,有助于补肾精,治腰疼,健筋骨,润肝燥,补肝虚。月子里月嫂阿姨煲了几次,味道很是鲜美,所以专门学来煲给家里人喝,有助于缓解产后腰酸腰疼,母乳妈妈喝了对宝宝也是极好的,男宝妈妈们更不要错过哦。
食材
姜片
2-3片
适量
海马
雌雄各1只
猪腰
一只
筒骨
200g
步骤
  • 1. 将猪腰除去白筋,切好后用盐多次搓洗,去除臊气。(ps:1.白筋不好剔,我直接给切掉了;2.用盐搓洗能看到血水流出,我清洗了四次。)
  • 2. 将准备好的筒骨洗净,放入锅中焯一下,去血水。(冷水入锅,大火烧开后捞出,再清洗一次)
  • 3. 雌雄海马各一只。
  • 4. 将准备好的食材放入锅中,大火烧开后转小火煲2小时。
  • 5. 起锅啦~出锅时根据个人口味加入适量的盐就可以上桌了!(因为老公喜欢葱所以格外撒了点葱丝进去)嗯好香喔~
小贴士
1.筒骨也可以换做瘦肉来煲汤。
2.煲汤过程中切忌再次加入冷水,影响汤的营养,也不建议中途打开盖来看。
3.大火煲开时会有汤沫浮出来,可以轻轻撇净。
这道菜的其他做法

补肾汤 杜仲巴戟猪腰汤

31收藏
9.6万热度

三黄鸡补肾汤

28收藏
9.9万热度

猪尾巴板栗汤(补肾汤)

30收藏
11.5万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

红薯饼

37收藏
352.3万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱