长沙猪油拌粉
11.6万热度
6收藏
收藏
|
忧郁filth
长沙人喜欢吃粉,汤粉拌粉都爱!
有长沙特色的猪油拌粉是我最爱的宵夜之一!
非常容易做!而且外面最少卖五块一碗,去菜市场买米粉自己拌,一块钱可以拌两碗哦!
有长沙特色的猪油拌粉是我最爱的宵夜之一!
非常容易做!而且外面最少卖五块一碗,去菜市场买米粉自己拌,一块钱可以拌两碗哦!
食材
米粉
100?克
猪油
一勺
酱油
少许
盐
少许
味精
少许
辣椒油
半勺
葱花
少许
可当可不放????的:
适量
花生米
一勺
辣椒萝卜
一勺
步骤
-
1. 我去菜市场买的一元钱的分,分成了两碗!我也不知道这是多少克!100是大概估计的!放到开水里煮到撒开,变软就可以了!十五秒左右吧
-
2. 我超级喜欢吃这个!就用这个代替了花生米和辣椒油!
-
3. 在碗里放好调味料!猪油最好用热的,液体的,会更香一点!我懒得热了,就用的固体的可以适量放一点生抽,那就少放一点盐!
-
4. 把煮好的粉放到碗里!拌匀!放到碗里就要拌!不然会味道不均衡
-
5. 完成了!我还加了一点剩菜土豆丝哈哈哈宵夜必备!超级香!
小贴士
粉千万不要煮久了,不然就糊掉了!煮到加上去是软软的就可以了!
拌粉一定要快,吃粉也要快,别等快凉了才吃那就不好吃了!
总之 吃的快 吃得烫
拌粉一定要快,吃粉也要快,别等快凉了才吃那就不好吃了!
总之 吃的快 吃得烫
相关菜谱
-
葱香猪油拌饭
戎青旅半醒10.3万热度5收藏 -
猪油拌饭
英武可6.4万热度18收藏 -
猪油拌饭
-Anonymous__8.7万热度42收藏 -
怀念古早味---猪油拌饭
瘟恳牟直揭8.8万热度30收藏 -
灵魂猪油拌饭 学会熬猪油
好帅15.9万热度18收藏 -
猪油拌菜饭
老实7.4万热度37收藏 -
妈妈的猪油拌饭
天之天威夏6.8万热度36收藏 -
按摩爆酱【皇家猪油拌饭】
惠甄浮期妄年9.5万热度20收藏