猪油拌饭
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链止履谭茁
还记得小时候的那碗猪油拌饭吗?年轻人肯定不知道的，像我们这代人说起它肯定记忆深刻的！今天做的升级版，主要是用了现拆现熬的蟹粉猪油！
时间: 10分钟内
食材
热米饭
1碗
蟹粉猪油
适量
生抽
适量
老抽
适量
细香葱
适量
步骤
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1. 现煮的新鲜米饭 -
2. 新鲜小细葱
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3. 熬好的蟹粉猪油
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4. 取1小碗，把小葱切碎放在碗底
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5. 舀一勺蟹粉猪油放入碗底
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6. 盛几勺热米饭放在碗里，趁着热气，猪油就会融化在米饭里
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7. 把米饭倒扣出来
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8. 我选的是万字牌生抽
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9. 用勺淋点生抽在米饭上
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10. 颜色太淡了，又淋了点老抽
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11. 搅拌均匀即可
小贴士
如果口味重的人，还可以加少许盐和鸡精
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