猪油渣炒饭
10.7万热度
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哦哟我嘟
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食材
广东腊肠
2根
猪油渣
5个
酱油
2勺
葱花
一点点
油
适量
米饭
最好隔夜饭
步骤
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1. 超市就可以买腊肠，切成丁 -
2. 猪油渣，可以在淘宝买，切成丁
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3. 热锅，加油，放入腊肠和猪油渣。因为两个本身有油，油不用放很多。
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4. 待腊肠中的油化掉，放入米饭，翻炒，待米饭热后，加入酱油上色。
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5. 最后加入葱花点缀即可。全程不用加盐，因为腊肠本身和酱油有咸味。
小贴士
因为炒饭猪油渣和腊肠都有油，所以油不要放太多。
最好趁热吃，不然油容易凝固。
最好趁热吃，不然油容易凝固。