锡纸包香辣小排
6.2万热度
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一两cite
烤箱菜，做法很简单，原来想让烤出来的肉菜保持肉质鲜嫩，又能避免肉的表面被烤干，锡纸是小秘决哦！
食材
小排
适量
青红辣椒
适量
蚝油
适量
老抽
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
步骤
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1. 将小排剁小块，用蚝油、老抽、料酒、白胡椒粉抓匀，腌制1小时入味 -
2. 青红辣椒去籽后，切成小丁
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3. 将青红辣椒丁与腌好的小排混合抓匀
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4. 取一张锡纸，包好小排，放入预热200度的烤箱中，25分钟左右至熟即可
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5. YUMMY!