肥牛小米粥
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前几天在咸亨酒店用餐，其中有一道小米肥牛粥让在场每一位都赞赏有加，今天在家自己试着做了一锅，哦～太好味了！必须分享给大家！
食材
小米
若干（煮粥）
肥牛片
200克（随意）
葱花
少许
蚝油
一勺
生抽
2勺
盐
少许
步骤
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1. 把小米粥煮好备用；
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2. 蚝油、生抽、盐在小碗里拌匀；
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3. 葱花在油锅里爆香，加入肥牛片翻炒，倒入调好的酱料（步骤2）
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4. 加入酱料后大火炒30秒左右，出锅直接倒入小米粥里，OK
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