吉野家肥牛饭
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天生发际偏高
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食材
肥牛片
适量
西兰花
适量
胡萝卜
适量
菜花
适量
洋葱
适量
味噌
适量
酱油
适量
盐
适量
美极鲜酱油
适量
生抽
适量
绍酒
适量
胡椒粉
适量
黄油
适量
糖
适量
步骤
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1. 胡萝卜切好花刀切圆片 -
2. 洋葱顺自然纹理切成粗丝，西兰花。菜花切成小朵
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3. 锅中做开水，放入黄油、盐加入西兰花、菜花、胡萝卜
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4. 大火烧开，改小火略煮，煮熟捞出待用
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5. 打开味噌瓶子的小窍门，把盖在地上磕两下进气就好开了，要不一般的味噌瓶子密封都很好。女孩子不好开，也可以找男孩子开
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6. 锅中做油不要太热就可以放入洋葱丝
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7. 油温慢慢变热洋葱煸出香味
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8. 放入味噌一勺
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9. 加入美极鲜酱油、生抽炒匀
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10. 放入高汤，加少许盐、胡椒粉、糖调味
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11. 放入解冻的肥牛片
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12. 大火烧开断生，入味即可立马关火，扣好新米饭、摆好蔬菜，将肥牛和汤淋入即可
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