自制吉野家牛肉饭
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魂梦归他处殳
再也不用花那么贵的钱去吃吉野家的牛肉饭啦~自己做来又经济又实惠~肉还比吉野家的多一倍~
时间: 10分钟内
食材
肥牛片
250g
西兰花
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
蒸鱼豉油
适量
盐
适量
白糖
适量
十三香
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 此菜关键！！！ 李锦记蒸鱼豉油 -
2. 西兰花撕小块，胡萝卜切小块或切成片，洋葱（要黄皮的）切丝
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3. 肥牛片准备好，超市里卖的那种涮火锅用的肥牛片，我买了10块钱的，喜欢吃肉的可以多买点
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4. 西兰花和胡萝卜用开水焯几分钟，水里放少许盐
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5. 肉片下开水煮，水量刚没过肉片为宜，捞去血沫。
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6. 加入料酒1勺，十三香少许，白糖1勺，食盐、鸡精少许。加入洋葱，然后加入李锦记蒸鱼豉油3勺，盖锅盖煮5分钟，出锅前半分钟再加半勺李锦记，提味
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7. 将菜花和胡萝卜摆在新煮米饭的四周，浇上肉汤OK
小贴士
味道比吉野家还好~赶快试试吧~
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