辣椒块炒鸡爪块
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lxacc-
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食材
鸡爪
10只
辣椒
五只
生姜，大蒜，茴香，花椒
少许
步骤
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1. 鸡爪切块 -
2. 青辣椒，生姜蒜切好备用
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3. 油热后青辣椒下锅，放少许盐
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4. 炒至起泡起锅备用
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5. 生姜蒜放入油锅爆香，加入过水后的鸡爪，加老抽、料酒、盐翻炒，加入两小碗水，放入一颗茴香盖锅盖小火顿25分钟左右
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6. 鸡爪熟后加入之前炒好的青辣椒
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7. 加入鸡精生抽调味就可以出锅啦
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