小炒鸡腿肉
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幸一缕茶烟
鸡腿肉比鸡胸肉好吃，口感细嫩滑溜溜！香辣口非常下饭！其实无论是做拌面的码子还是下饭菜都很棒，而且快手！
食材
青椒
适量
鸡腿
3根
大蒜
3～4瓣
辣椒粉
2茶匙
生粉
适量
步骤
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1. 青椒切斜刀 -
2. 大蒜切沫
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3. 鸡腿去皮剔骨切丁
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4. 切好的鸡肉丁加老抽，生分，香麻油腌5分钟
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5. 冷锅下油，烧热后炒青椒
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6. 青椒炒软后下鸡肉
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7. 稍微翻炒几下之后放蒜末
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8. 放辣椒粉，撒一茶匙盐，放生抽
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9. 出锅！
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