只要炖够时间就很好吃的红烧鸡翅中
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红烧任何肉类都可以用这个菜谱做，没难度，掌握好火候和调料就可以了，非常非常简单。
食材
鸡翅中
500克
姜片
三片
料酒
两勺
盐
适量
生抽
两勺
老抽
两勺
花椒
适量
大料
两个
干辣椒
适量
熟芝麻
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 先用清水洗净鸡翅 -
2. 再用刀划开
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3. 放料酒盐姜片腌制超过一个小时
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4. 小火烧冰糖
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5. 待冰糖全部融化放鸡翅上色
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6. 加没过鸡翅的热水，放入花椒大料干辣椒大火煮沸转小火炖一个小时
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7. 最后收汁的时候加盐
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8. 装盘洒上熟芝麻即可
小贴士
腌制鸡翅为了更入味需要充分按摩
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