易做的豆豉排骨开启一秒唤醒功能【易做的菜】
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家小沫小柒柒杯
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食材
排骨
500g
芋头
4个
油、盐
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
料酒
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
葱姜蒜
适量
彩椒
适量
步骤
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1. 把排骨淀粉抓揉一下 -
2. 洗掉血水，沥干
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3. 洗干净碗
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4. 放淀粉、糖、盐
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5. 放料酒、耗油、葱、豆豉
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6. 搅拌一下
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7. 芋头削皮切片
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8. 把芋头片平铺在盘子里
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9. 把腌好的排骨放在芋头上面
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10. 排骨上撒上蒜末姜末彩椒
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11. 放入蒸盘，蒸20分钟，完成！
小贴士
排骨啃完了，千万别忘记香芋片！吸饱了豉汁肉香的它，每一口都是精华。