减肥期紫薯面包(超好吃,吃了不会发胖哦,双色面包不加色素)
13.5万热度
52收藏
收藏
|
緈諨棒棒糖乄捷
好久没有烤吐司面包了,现在天气逐渐变热了人呐就没那么懒了哈哈,趁着假期做一些吐司留着当零食当早餐都是特别的棒。今天给大家分享一款超级简单的双色吐司,是低糖低油脂的,面包店里的面包油和糖都比较大,自己在家做的面包吃了会更健康一些,这个做法也很方便即便你是个烘焙新手也能学会哦。如果你的也喜欢吃面包一定要跟着学哦。
食材
白色部分。
适量
黄油
15克
高筋面粉
150克
酵母
2克
牛奶
100ML
糖
10克
盐
3克
紫色部分紫薯
适量
紫薯
1个
柠檬汁。
10ML
步骤
-
1. 将白吐司食材放入面包机中,选择“面团”模式进行搅拌,搅拌成一个面团。如果没有面包机就用手揉。不过记得黄油要等到能拉出比较厚膜在加
-
2. 紫薯放进蒸锅里蒸,蒸完压成泥。再将紫色部分的食材也放入面包机中,搅拌成同样的面团
-
3. 看就是这样。
-
4. 用擀面杖擀成这样。
-
5. 再将白吐司面团和紫色吐司面团分别擀平。
-
6. 紫吐司面团擀成一样大小,将紫面叠在白面上,上方要有落差。从上方往下卷,接缝处稍捏紧。
-
7. 从上方往下卷,接缝处稍捏紧。放入吐司盒中,接缝处朝下,进行最后发酵50-60分钟,或面团涨至八分满。盖上吐司盒盖,送入预热好的烤箱,以200度烤30-35分钟。
-
8. 取出吐司轻轻的震几下,排除热气至于架上放凉。
-
9. 自己做的吐司外层特别的酥脆,内里也很松软。重要的是里面都是实打实的不像外头的吐司面包里面都是空气居多。
小贴士
每个人的烤箱温度都不同,这个温度做参考。
这款面包非常好吃,外酥里嫩。里面非常非常非常软。超好吃,可以试一下。而且是低脂的,吃了不会胖。
适合减肥期的凉菇吃。
这款面包非常好吃,外酥里嫩。里面非常非常非常软。超好吃,可以试一下。而且是低脂的,吃了不会胖。
适合减肥期的凉菇吃。
-
这道菜的其他做法
-
美容减肥之紫薯银耳莲子羹
35收藏8.2万热度 -
包菜肉丝(超好吃的包菜做法)
22收藏10.8万热度 -
红烧真鯛鱼头(超好吃)【真鯛の甘辛煮】
47收藏21.5万热度 -
孜然凉拌腐竹小黄瓜(超好吃)
40收藏11.2万热度 -
榴莲酥(超好吃)
72收藏8.5万热度
相关菜谱
-
给自己的减肥餐-紫薯糯米糍
confirmation小葱9.5万热度51收藏 -
紫薯冰皮月饼好吃不会做?教你最简单做法,晶莹剔透,香甜软糯!
钠挡宜俸攀12万热度1万收藏 -
西红柿鸡蛋挂面(超好吃的)
灯泡与狗8.6万热度8收藏 -
韩国部队锅拉面锅(超好吃)
半盏茶茉莉花13.8万热度44收藏 -
快手起司焗面(超好吃方便面版)
X教授exclusive9.7万热度43收藏 -
做法简单的榴莲披萨(太好吃了!)
闯红灯11.2万热度30收藏 -
黄油香煎鸡胸肉(超好吃)
单身discourse9.7万热度43收藏 -
可乐排骨(超好吃版)
吾心给谁人暨8万热度27收藏