口袋香蕉派
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periodical企鹅
生活就像一个口袋,点点滴滴的美好都在其中,那么,你想不想把美味也放进口袋呢?用香蕉、鸡蛋等简单食材,配合西门子iQ700系列烤箱能就做出这道精美小食:口袋香蕉派。水果维生素和蛋白质等都被放进满满的“口袋”里,和幸福与营养一起吞入腹中,甜美霸占味蕾的同时,这些食物带给你的美好瞬间,就如同一个个小分子,组成了美妙生活的样子。
食材
酥皮
8片
香蕉
2根
鸡蛋
3个
白砂糖
8克
水
30克
步骤
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1. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,打匀蛋黄。同时将香蕉切片备用。
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2. 把酥皮放在撒了面粉的案板上,并在四周抹上蛋液,酥皮中间放上香蕉片。
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3. 盖上酥皮,四周压紧。用叉子压出齿形纹路后,再在四周刷一层蛋液。
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4. 先预热烤箱至180度,预热完成后将香蕉派放入烤盘进行烤制。选择4D热风模式。温度设置180度,时间25分钟。时间到了取出即可。
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