芒果派【云吞皮版】
10.5万热度
47收藏
收藏
|
飞霜鱼传尺愫
快手，简单，香酥的芒果派是怎样的呢，用云吞皮加上大粒芒果肉，小炸一会，外皮酥脆、果香嫩滑。配上一杯薄荷花生豆浆，营养丰富又不失美味。
食材
云吞皮
20张
芒果
1只
鸡蛋
1个
步骤
-
1. 原料准备！ -
2. 鸡蛋打在碗里！
-
3. 鸡蛋打成蛋液，备用
-
4. 芒果对半开，划井刀后取出果肉。
-
5. 取云吞皮一张，居中放入芒果肉
-
6. 取云吞皮一边向中间折合
-
7. 发现边角还有空间，削了两片芒果肉填充上，在云吞皮的边角涂上蛋液。
-
8. 合起，一个芒果派就完成了！
-
9. 锅中热油，油热后转中小火，放下芒果派，炸至两面变色马上捞出噢！芒果不要炸太熟噢~不然会失去香气与口感！
-
10. 出锅后用吸油纸将芒果派的油脂吸掉一些，这样吃起来不会太油腻，配上豆浆，美美的早餐就完成咯！快来吃吧！
小贴士
1、云吞皮可以用饺子皮代替。
2、再次叮嘱，芒果不要炸得太过熟噢，云吞皮炸熟就可以出锅了！
3、自制面皮的话，尽量做薄些噢，
2、再次叮嘱，芒果不要炸得太过熟噢，云吞皮炸熟就可以出锅了！
3、自制面皮的话，尽量做薄些噢，
-
这道菜的其他做法
-
云吞皮版苹果派
163收藏7.7万热度 -
苹果派（飞饼皮版）
20收藏11.9万热度 -
苹果派（馄饨皮版，三种做法）
8收藏23.1万热度 -
什锦酥【蛋挞皮版】
165收藏1.2万热度 -
蜂蜜猕猴桃苹果汁【豆浆机版】
15收藏11.8万热度