酒糟鸡蛋糖水
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爱卖萌_
月经前后吃可以去宫寒,吃多了脸色红润有光泽。
食材
鸡蛋
2只
枸杞子
一把
红枣
6颗整
酒糟
湖北产350ml左右
红糖
自己调味
老姜
一块
步骤
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1. 先放红枣枸杞子老姜下去凉水煮开,5分钟后放入红糖调味,打鸡蛋下去调中小火,基本成型再调大火再次煮开,最后放入酒糟1分钟后关火。
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2. 健康又营养的酒糟鸡蛋完成啦!
小贴士
酒糟属于易挥发,喜欢气味浓一点的建议最后放,煮的时间一分钟就好.老姜要最先放,红糖可以多一点甜一点比较好喝,清水不用放太多,两个人喝放三小碗水就够了(吃米饭碗的分量)