毛豆煮土鸭
6.6万热度
40收藏
收藏
|
艾海珍亭
这道菜暂时还没有介绍
食材
土鸭
适量
毛豆
适量
生姜
适量
辣椒
适量
步骤
-
1. 剥毛豆，现剥现煮的才新鲜，为了吃，毛豆剥起。 -
2. 土鸭剁块，用茶油爆炒至出油，放水盖过面煮开，下毛豆和生姜。
-
3. 快熟的时候，下辣椒。
-
4. 起锅。
-
5. 汤也很鲜甜
小贴士
煮鸭肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋等腥味的菜，最好用山茶油，去腥效果明显，营养更高是不必说的。
山茶油是去腥的利器。
山茶油是去腥的利器。
-
热门菜谱
-
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度