春笋肉末青团
6.7万热度
57收藏
收藏
|
独孤傲弑黎
又到了青团的季节
各种青团五花八门，最爱的还是家乡的味道
各种青团五花八门，最爱的还是家乡的味道
食材
糯米粉
克
粳米粉
适量
春笋
适量
肉末
适量
艾草
适量
芹菜
适量
虾米
适量
榨菜（原本应该是咸菜的，但是家里没有了
适量
一点点蒜
适量
香干
适量
步骤
-
1. 艾草洗干净，挑嫩的隔水蒸 -
2. 馅儿切末 备用
-
3. 一边蒸艾草，一边炒馅儿，少有少点蒜爆锅然后肉末香干笋末等炒啊炒
-
4. 艾草蒸好后，直接揉面糯米粉里面加粳米粉，不然会特别黏艾草不用剁碎，直接揉近面粉里
-
5. 可以动手包了
-
6. 揉呀捏呀形状喜欢就好，多搓一下会更光滑艾草加的不够多，没蒸时候还都不是绿的
-
7. 上锅蒸熟稍微凉了拿出来晾晾
-
8. 太好吃了……快吃完了才想起来忘记拍照了，哈哈哈
-
热门菜谱
-
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度
相关菜谱
-
肉末青菜粥
香蕉不耐那iii8.2万热度75收藏 -
肉末青豆
W佛系少女YG6.8万热度47收藏 -
肉末青豆
MaJi-H9万热度26收藏 -
杏花楼咸蛋黄肉松青团
仙人球10.2万热度45收藏 -
网红青团～～咸蛋黄肉松青团
苛柑拖肛焙9.4万热度10收藏 -
蛋黄鱼肉松青团
打小就会撩妹辰锟6.4万热度47收藏 -
橄榄菜春笋肉丁焖饭
唯美的幸福振锐9.5万热度17收藏 -
咸蛋黄肉松青团
小袋鼠打怪兽8.6万热度19收藏