红糖糍粑
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仙人掌tranquil
最近超爱吃四川火锅里边的红糖糍粑,在网上搜着看也挺简单的,就自己做做哈,还可以
食材
红糖
30克,喜欢甜的就多放
白糖
10克
糯米粉
200克
黄豆面
30克
步骤
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1. 糯米粉加温水活成面团,在把面团分成大小差不多的小剂子
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2. 平底锅放油,小火两面煎成金黄色
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3. 碗里放入红糖,白糖加开水搅拌均匀
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4. 红糖水倒入锅里,大火手汁。小心不要烧糊
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5. 出锅撒上黄豆面即可
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